Принципы организации рабочего процесса
Разумно планируя пространство шкафов, старайтесь размещать предметы с учетом частоты их использования: например, фильтр — рядом с мойкой, плиту — рядом с варочной поверхностью и так далее. Продуктовый шкаф следует располагать подальше от вентиляционных отверстий кухонной техники и холодильника, в сухом и чистом месте. Разумеется, при хранении вещей важно соблюдать меры безопасности.
Принципы энергоэффективного освещения
Достаточное освещение повышает эффективность работы и помогает избежать опасностей, связанных с плохим освещением кухни. Свет должен падать спереди, чтобы не создавать теней, мешающих работе. Помимо регулируемого потолочного светильника для общего освещения над шкафами и рабочей поверхностью устанавливают направленный источник света: так удобнее и безопаснее нарезать овощи и искать нужные вещи. В некоторых шкафах со стеклянными дверцами можно установить подсветку — особенно если внутри хранится яркая посуда, которая будет выглядеть как эффектный элемент декора.
Принципы освещения и вентиляции
Естественное освещение на кухне должно быть организовано так, чтобы избежать прямых солнечных лучей и не допустить порчи хранящихся в помещении продуктов, сухих ингредиентов и приправ из-за жары и света. Кроме того, необходима вентиляция. Однако над плитой не должно быть окон: под воздействием ветра пламя газовой плиты может стать нестабильным или даже погаснуть, что приведет к серьезной аварии.
Принцип эффективного удаления загрязненного воздуха
Кухня — один из главных источников загрязнения воздуха в доме. Сейчас над плитами обычно устанавливают вытяжки, скопированные с зарубежных моделей: они выглядят непривлекательно и не вполне соответствуют условиям Китая. Поэтому, поскольку на рынке нет идеального решения, необходимо установить вентилятор над плитой.
Принципы эргономики
Во время готовки на кухне приходится долго наклоняться, но благодаря грамотному дизайну можно избежать болей в спине. Если не считать П-образную кухню, в кухнях других планировок между холодильником, рабочей поверхностью и плитой образуется рабочий треугольник. Расстояние между его сторонами должно составлять от 60 до 90 см, чтобы пользователю не приходилось слишком близко или слишком далеко тянуться за продуктами и чтобы ему было удобно поворачиваться.
PA KITCHEN — ведущий Шкафы на заказ мебельный бренд, специализирующийся на проектировании, производстве и продаже кухонных шкафов, гардеробов, встроенных шкафов и тумб для ванных комнат для оптовых поставок мебели и строительных проектов. Не стесняйтесь свяжитесь с нами.
Компания сотрудничает с Dimepiece LA — ведущим розничным брендом в Италии.
